BOCADOS CON QUESO BRIE

INGREDIENTES

1 queso Brie a temperatura ambiente,

1 cdta de pimienta negra recién molida,

 1/2 tz de mermelada de fresas,

1 Cda de vinagre balsámico,

1/2 tz de higos secos picados,

galletas surtidas saladas.

PREPARACION

Espolvorear la superficie del queso con la pimienta presionando suavemente dentro del queso. Mezclar la mermelada de fresas con el vinagre, agregar los higos. Verter la preparación sobre el queso. Acomodar en una fuente y rodear con las galletas.