MAZAPAN
INGREDIENTES
250 grs de nueces del Brasil peladas
3 tazas de azúcar en polvo
1 Clara de huevo
PREPARACION
Se licuan las nueces junto con el azúcar. Se pone la mezcla en una mesa. Se echa la clara y se amasa. Se separa en 4 porciones y se forman figuras que uno desee, si desea tiña la masa con colorante vegetal.
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