TURRON DE CHOCOLATE (HORNEADO)

INGREDIENTES

Bizcocho :

4 huevos

2 tazas de azúcar

¾ tazas de margarina

3 cdas colmadas de cocoa

1 taza de harina

½ cdta de polvo de hornear

½ taza de nueces o pecanas molidas

Fudge

PREPARACION

Batir los huevos enteros con el azúcar hasta que estén esponjosos y claritos. Aparte derretir la margarina con la cocoa, dejar entibiar y añadir los huevos moviendo con rapidez para que estos no se cocinen.  Cernir la harina con el polvo de hornear y agregarla a lo anterior. Unir bien y finalmente añadir las pecanas.

Vaciar en un molde rectangular engrasado y enharinado y llevar al horno previamente precalentado en 350º F , hornear por 45 minutos. Retirar del horno. Una vez listo bañar con fudge y decorar con mitades de nueces o pecanas.