viernes, 23 de marzo de 2012

POSTRE INSTANTANEO

Ingredientes:
2 huevos
2 1/2 cdas de gelatina (del sabor que se desee)
4 cdas. de azúcar

Preparación:
Bata las claras a punto de nieve, añada las yemas y siga batiendo. Agregue la gelatina y bata hasta que esté bien disuelta; añada el azúcar y continúe batiendo. Vierta la preparación en moldes individuales y decórelos con una fresa o cereza al centro. Colóquelos en el refrigerador hasta que cuaje.

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