Ingredientes
2 cdas de gelatina sin
sabor
¼ taza de agua fría
4 huevos duros
½ taza crema
1 lata de espárragos
picados
½ cdta de sal
1/8 cdta pimienta
1 cda kétchup
¼ taza mayonesa
Preparación
Remojar la gelatina en
el agua fría y disolver con un poco de agua cliente. Picar los huevos. Abatir
la crema y agregar la gelatina, los espárragos, los huevos, la sal, la pimenta,
el kétchup y la mayonesa. Varía todo en un molde enjuagado con agua fría y
dejar que cuaje en la refrigeradora.
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