CAKE DE NARANJA EN LICUADORA

Esta es otra receta mas para ociosos.

INGREDIENTES
3 tazas de harina pareparada
3 cucharaditas de polvo de hornear
pizca de sal
6 yemas
6 claras
1/2 tazas de aceite
2 1/4 tazas de azcuar
1/2 taza de jugo de naranja

PREPARACION
Se ciernen juntos la harina, el polvo de hornear y la sal. Aparte se licuan por 5 minutos como mínimo, las yemas, el aceite, el azucar y el jugo de naranja. Luego se agregan en forma envolvente a los ingredientes cernidos y al final, se añaden las claras batidas a punto de nieve y una cucharadita de ralladura de naranja. Se vierte en un molde enmantequillado y enharinado y se lleva la horno aproximadamente por 50 minutos a 350º F.