ENSALADA WALDORF

INGREDIENTES:

1 taza de manzanas peladas y cortadas en cuadraditos

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharadita de azúcar

1/2 taza de mayonesa

1 taza de apio finamente picado

12 taza de nueces picadas.

PREPARACIÓN:

Mezclar la fruta con el jugo de limón, el azúcar y la mayonesa. Agregar el apio y las nueces y entreverar bien antes de servir.